acide alpha lipoïque
L'acide alpha-lipoïque est un acide soufré présent dans toutes les cellules du corps.
C'est un puissant antioxydant capable de neutraliser plusieurs types de radicaux libres car l'acide alpha lipoïque est soluble dans l'eau (hydrosoluble) et dans les graisses (liposoluble). C'est pourquoi on le qualifie d'antioxydant "universel".
L'acide alpha lipoïque intervient également dans le renouvellement d'autres antioxydants, notamment la vitamine E, la vitamine C et le glutathion, augmentant ainsi leur durée de vie et leur efficacité. Il a aussi la capacité de piéger les métaux toxiques comme l'arsenic, le cadmium et le mercure.
Un organisme en bonne santé produit cet acide aminé en quantité suffisante. Cependant, il semble qu'en cas de diabète, de maladie grave du foie (cirrhose) ou de maladie du coeur, le taux soit insuffisant. Une supplémentation est alors utile sans risque de surdosage.
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