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Statut en acides gras

Bilan de prévention

 

 

Qu'est-ce que c'est ? 

Le statut en acides gras est un bilan simple permettant d'évaluer de manière très objective le contenu en graisses des membranes cellulaires. La concentration des acides gras ainsi mesurée est le reflet de leur métabolisme au niveau du foie, des apports alimentaires, de leur digestion et de leur absorption.

 

Ce bilan permet de déterminer avec précision la répartition des graisses dans l’organisme, la carence ou l'excès en certains acides gras. C’est un excellent reflet de l'alimentation et un bon indicateur de vieillissement accéléré et de risque de maladies dégénératives.

 

 

Quel est son intérêt ?

Toutes les membranes de toutes les cellules de notre organisme sont composées d'acides gras. Il existe plusieurs sortes d'acides gras (oméga 3, oméga 6, acides gras saturés, poly-insaturés, TRANS...) qui jouent un rôle essentiel dans la structure et la fluidité de nos membranes, dans l'inflammation et la coagulation.

 

Certains acides gras (notamment les oméga 3) sont protecteurs sur le plan cardio-vasculaire, protecteurs vis à vis des cancers, des maladies inflammatoires. D'autres ont des effets inverses. Tout est une question d'équilibre. Il est essentiel que les différents acides gras soient présents dans des proportions bien précises. Cela dépend des apports alimentaires et de la capacité de chaque organisme à transformer ces graisses apportées par l'alimentation.

 

Le statut en acides gras est un bilan sanguin qui permet d'évaluer :

    • la quantité et la qualité des acides (oméga 3, oméga 6, trans...) apportés par l'alimentation. Il met ainsi en évidence certaines erreurs alimentaires.

    • leur transformation dans l'organisme. Ceci dépend des teneurs en vitamines, magnésium, zinc, de l'âge, du stress, de maladies associées...

 

Ces informations sont capitales dans le cadre d'une médecine préventive car elles vont permettre d'estimer :

    • le risque cardio-vasculaire 

    • le statut inflammatoire source de multiples maladies (diabète, allergies, certains cancers, maladies dégénératives...)

 

 

Pour qui ?

Ce bilan est à proposer à toutes les personnes qui sont en bonne santé et qui souhaitent bénéficier d'une médecine de prévention ainsi qu' à celles qui présentent les troubles suivants :

    • Maladies cardiovasculaires, risque athérogène

    • Pathologies neurodégénératives

    • Alimentation déséquilibrée, perte de poids difficile

    • Maladie métabolique (diabète)

    • Sécheresse cutanée, syndrome pré-menstruel

 

Ce bilan se pratique sur une simple prise de sang, non à jeûn. Il n’est pratiqué que dans certains laboratoires spécialisés. 

Le statut en acides gras entre dans le cadre de la médecine préventive et est donc entièrement à la charge du patient qui en bénéficie. Certaines complémentaires santé peuvent prendre en charge une partie du coût.

 

 

Comment l'interpréter ?

Un bilan optimal souligne une bonne alimentation à poursuivre. Les anomalies devront encourager à prendre certaines mesures d'hygiène alimentaire et physique. Celles-ci sont nécessaires à la réduction des risques de maladies de civilisation mais aussi à la récupération d'une santé optimale.

 

La prise de compléments alimentaires pourra être proposée par votre médecin mais ils doivent être utilisés dans le cadre d’un mode de vie sain et non comme substituts d’un régime alimentaire varié et équilibré.

  

 

 

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Dernière mise à jour de cette page :

 13/10/2017


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